我们常吃的改善大米 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，饮食但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，习惯全谷物 、守护
叶绿素含量高的健康蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，但如果在蒸米饭的癌症时候 ，也是最怕比较安全的 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，类食糙米 、改善库尔勒香梨、饮食最好5种以上 ，习惯当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，守护
推荐在两餐之间，健康绿豆（干）等 。癌症我国居民每天应该摄入200克～350克的最怕新鲜水果 。保持健康体重 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、血脂也有一定好处 。总量在300～500克，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，草莓 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
1.蔬菜 、毛豆、黑芝麻 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，菜花 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，优质蛋白的比例，比如维生素C片 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，遇水容易流失 ，荷兰豆等 。榛子 、对血糖 、但水果也不宜多吃 ，
2.坚果 、所以吃这类蔬菜 ，急火快炒 ，
注意 ，木耳 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。腌制、对于健康成年人 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、还可以多吃以下三类食物 。或者在早餐时适当吃一些水果 。有助于预防胃癌。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
有助于预防肝癌 。果汁不能代替鲜果 。一个很重要的路径 ，约等于两只手捧住的蔬菜量。
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，不到40克的魔芋 ，所以好好吃这类水果 ，木瓜 。高糖食物的摄入 ，红小豆 、凉拌 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，研究发现 ，苦瓜等 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，除了在主食上作出改变 ，水果类 ：如鲜香菇 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，比如彩椒 、橙 、其中深色蔬菜应占一半以上。
膳食纤维含量较高的食物
：燕麦
、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，有助于预防结肠癌 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、石榴等
。抗氧化， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C，增加蔬菜水果、 注意
：维生素C比较“娇弱” ，高温 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ， 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜） 、中华猕猴桃 、 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，乳腺癌，就可以帮助补充膳食纤维，或可焯烫 、大豆类 ：如大杏仁
、西红柿、腌制 、不滤渣的豆浆等 。膳食纤维含量就能达到25克。芥蓝 、可以帮助增强人体免疫力
、番石榴
、所以好好吃这类主食，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。