做法：
1、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，捞出 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、冲洗 ，自酿添加一半糖 ，葡萄让葡萄皮 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄沥干水分 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄密封 ，自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、把葡萄逐个捏碎，
剔除蒂部漏果肉的葡萄；2、20天左右 ，装进干净 、全部留用；
5 、看瓶内没有气泡产生 ，果肉和种子分离 ，放到阴凉处 ，